برگبودرخت آن به فارسى «باهشتان» گفته مىشود، در كتب طب سنتى به نامهاى «درخت غار» ، «برگبو» ، «مازريون» ، «دفنه» و «شجرة الرند» نام برده شده است. به فرانسوى Laurier commun و Laurier و Laurier sauce و به انگليسىSweet bay و Bay-tree و true Laurel و Laurel گفته مىشود. گياهى است از تيرۀ Lauraceae ، نام عل...

باديان كوهىگياهى است از خانوادۀ چتريان Umbelliferae ، نام علمى آن Prangos pubularia Lindl. مىباشد. به هندى و پشتو «فطراساليون» گفته مىشود و «فطراساليون» نامى است كه در كتب طب سنتى ايران براى نوعى از كرفس معروف به «كرفس صخرى» ، «مخزن» و يا «كرفس جبلى» ، «تحفه» گفته مىشود.مشخصاتگياهى است علفى بلندى آن...

باديان رومىدر كتابهاى طب سنتى و در بازار با نامهاى «انيسسبز» ، «انيسون» ، «زنبان» ، «زنيان» ، «زيرۀ رومى» و «باديان رومى» و به عربى «بزر الرازيانج رومى» ، «رازيانج شامى» ، «حب الحلوه» نام برده مىشود. گياهى است از خانوادۀ Umbelliferae از جنس Pimpinella كه به فرانسوى Anis و Anis vert و به انگليسى Span...

گوجۀ وحشىبه فارسى «گوجۀ وحشى» و «هلاله» ، در عمارلو «هلانه» و در گيلان «خالودار» و در كتب طب سنتى با نام «اجاصبرى» نام مىبرند. به فرانسوى Prunellier و Prunier sauvage و Prunier epineux و Epine noire و به انگليسى Sloe tree و Black tho و Spiny plum گفته مىشود. درختچهاى است از خانوادۀ Rosaceae ، نام عل...

اكليل الجبلبه فارسى «اكليل كوهى» و باغبانها در تهران «رومارن» مىگويند و در كتب طب سنتى با نام «اكليل الجبل» نام برده شده است. به فرانسوى Romarin و Romarin officinal و به انگليسى Rosemary گفته مىشود. گياهى است از خانوادۀ Labiatae ، نام علمى آن Rosmarinus officinalis L. مىباشد.مشخصاتگياهى است چندساله ...

آزربهگياهى است كه به فارسى «آويشن» و در كتب طب سنتى فارسى با نامهاى «حاشا» ، «اوشن» و «صعتر الحمير» نام برده شده. در مناطق مختلف ايران گونههاى مختلف آن با اسامى محلى متفاوتى شناخته مىشود از جمله در همدان آن را «آزربه» ، در اطراف تهران «آويشن يا آويشم» و در طالقان «زروه» ، در آذربايجان و مناطق تركىزب...

گريپفروتاز مركبات است، نوعى از آن را به فرانسوى Pamplemousse و به انگليسى Grape fruit و Pomelo و Shaddock pomelo گويند. گياهى است از خانوادۀ مركبات Rutaceae ، نام علمى آن Citrus paradisi Macf. مىباشد.عدهاى از گياهشناسان معتقدند كه گريپفروت از موتاسيون مركبات ديگرى به نام توسبز به وجود آمده و برخى آن...

كىوىدرختچهاى است كه ميوۀ آن را به انگليسى Kiwi fruit مىنامند، به فرانسوى نيز Kiwi گفته مىشود. اروپاييان آن را در بعضى از مناطق اروپا اشتباها Chinese gooseberry مىخوانند و اين صحيح نيست. زيرا Chinese gooseberry طبق شرحى كه در Pentsao آمده نامى است براى ميوۀ Averroha carambola ولى نام علمى كىوى Actini...

سيبميوۀ درختى است كه به فارسى «سيب» و درخت سيب و در مناطق مختلف جنگلى شمال كه اين درخت بهطور وحشى مىرويد با نامهاى محلى مختلفى ناميده مىشود از جمله در لاهيجان و رودسر «آسيب، هسى و هسيب» ، در طوالش «سيف» ، در رامسر و شهسوار «ترشهسى و تلخهسى» ، در مازندران «سه» ، در آستارا و ارسباران و گلىداغى «آلما» ...

سنجد (درخت)به فارسى بهطور كلى «سنجد» ولى در مناطق مختلف ايران داراى نامهاى محلى است، در كردستان آن را «سرينچك» ، در آذربايجان «ايده-ايكده» ، در اطراف تهران «پستانك» و در اصفهان «غبيده بادام» گفته مىشود. در كتب طب سنتى با نامهاى «غبيرا» ، «چوبدانه» ، «نقد» ، «بل» نام برده شده است. به فرانسوى Eleagne ...

زيتوندر كتب طب سنتى با نام «زيتون» نام برده مىشود. به فرانسوى Olivier و به انگليسى Olive tree گفته مىشود. گياهى است از خانوادۀ Oleaceae داراى گونههاى مختلفى است كه سه گونۀ آن با نامهاى علمى Olea aucheri و Olea europaea و Olea ferruginea در ايران مىرويد. درختى است هميشه سبز و ناخزان.مشخصاتu200a١u200a...

شفتبه فارسى در منطقۀ ارسباران «شفت» و در پيرانشهر «ميران» گفته مىشود. به فرانسوى Co ouiller femelle وCo ouiller sanguin و Sanguine و به انگليسى Bloody-dog-Wood و Female-Co el و Dog berry گفته مىشود. گياهى است از خانوادۀ Co aceae كه نام علمى آن Co us Sanguinea L. و مترادف آن C. Citrifolia Wahl. و C. ...

زغالاختهدر كتب طب سنتى و به عربى با نامهاى «زقال» ، «قرانيا» ، «قرن» و «حب الشوم» نام برده مىشود. به فرانسوىCo ier و Co ouiller māle و Co ier māle و Co elian cherry گفته مىشود. گياهى است از خانوادۀ Co aceae جنس Co us كه نام علمى آن Co us mas L. و مترادف آن Co us mascula L.مىباشد.مشخصاتزغالاخته درختى...

زرشكدر كتب طب سنتى با نامهاى «انبرباريس» ، «امبرباريس» ، «انبربيريس» و «امبربيريس» آمده است. به فارسى «زرشك» و «زارچ» گويند و به اصطلاح عربى مصرى «عقده» گفته مىشود. به فرانسوى Vinaigrette و Epine vinetteو Vinettier و به انگليسى Barberry tree و ميوۀ آن را Barberry نامند.ميوۀ درخت زرشك است كه از خانوا...

زردآلوبه فارسى انواع آن را «زردآلو» ، «شكرپاره» ، «قيسى» و در كردستان «مشمش» نامند و خشك كردۀ آن را برگۀ زردآلو و برگۀ قيسى و خوبانى گويند. در كتب طب سنتى قديم با نام «مشمش» آمده است.ميوۀ درختى است كه درخت آن را به فرانسوى Abricotier و به انگليسى Apricot tree گويند. گياهى است از خانوادۀ Rosaceae ، ن...

زالزالكبه فارسى در مناطق غير جنگلى ايران معمولا «زالزالك» و در مناطق جنگلى بهطور كلى «وليك» و بسته به رنگ ميوه «سرخ وليك» و «سياه وليك» گفته مىشود. ولى نام محلى آن در هريك از مناطق كشور متفاوت است از جمله در لاهيجان «كمار» ، در رامسر و شهسوار «كجيل» ، در ديلمان و رودسر «مارخ» ، در گرگان و بعضى نقاط ...

خرمالوميوۀ درختى است كه درخت آن به فرانسوى Plaqueminier Kaki و Persimonia Kaki و Coing de Chine و به انگليسى Kaki و Persimmon tree و Japanese persimmon و Kaki persimmon گفته مىشود. گياهى است از خانوادۀ Ebenaceae ، نام علمى آن Diospyros Kaki و مترادفهاى آن Diospyros chinesis BI. و Diospyros Schi-Tse ...

خرمادر كتب طب سنتى با نام «تمر» نام برده مىشود. ميوۀ درختى است كه به فارسى «درخت خرما» و به عربى «نخل» ، به فرانسوى Dattier و Palmier و به انگليسى Date-plam گويند. گياهى است از خانوادۀ Palmaceae كه نام علمى آنPhoenix dactylifera L. مىباشد.مشخصاتدرخت خرما كه ارتفاع آن u200a٢٠u200a-u200a١٠u200a متر مى...

خربزهدر كتب طب سنتى با نام عربى. آن «بطيّخ» نام برده شده است. به فرانسوى و انگليسى Melon گفته مىشود. گياهى است از خانوادۀ Cucurbitaceae ، نام علمى آن Cucumis melo L. مىباشد.بوتۀ خربزه شبيه بوتۀ خيار است و مثل خيار خزنده و يكساله مىباشد. برگها پهن، پرزدار و خشن و پيچكدار و گلهاى آن زرد مىباشد. گلها ي...

چاتلانقوش - بنهاز انواع پستههاى وحشى است. ميوۀ درخت را نيز در برخى كتب طب سنتى «حبة الخضرا» گويند. در ايران با نامهاى محلى متعددى ناميده مىشود. در اطراف تهران «چاتلانقوش» ، در همدان «شاقلانقوش» ، در ارسباران «چاتانقو» ، در كرج، زنجان، كردستان «سقز» ، ارامنه ارسباران «سقوز-راقور» ، در فارس و بلوچستان...