از جنس Raphanus وجود دارد كه نام علمى آن Raphanus raphanistrum L. است اين گياه كه نوعى ترب وحشى يا به عبارتى اجداد ترب اهلى است به فرانسوى- Ravenelle des champs و Raifort sauvage وRaveluque و Raveluche و به انگليسى Charlock گفته مىشود.گياهى است يكساله، ريشۀ آن عمودى و مخروطى كمى ضخيم و منشعب. بلندى ...

تربدر كتب طب سنتى با نام «فجل» و «فجل مزروع» نامبرده مىشود. به فرانسوى Radis و به انگليسى Radish گفته مىشود. گياهى است از خانوادۀ Cruciferae نام علمى آن Raphanus Sativus L. مىباشد.مشخصاتترب و تربچه گياهى است يكساله برگهاى آن پهن با بريدگىهاى بسيار نامنظم، ناصاف، زبر، سبز خاكسترى در بعضى ارقام بىكرك ...

پياز رسمىدر كتب طب سنتى با نام عربى آن «بصل» آمده است، به فرانسوى Oignon و Ognon و به انگليسى Onion گفته مىشود. گياهى است از خانوادۀ Liliaceae نام علمى آن Allium cepa L. است.نام پياز به گياه و به غده متورم ورقه ورقۀ گوشتى زيرزمين آن نيز گفته مىشود.مشخصاتپياز گياهى است دوساله برگهاى آن لولهاى استوانه...

پونهبه فارسى پونه و پودنه و در كتب طب سنتى و به عربى فودنج و فوتنج و حبق و فليحا نامبرده مىشود. به فرانسوىPouliot و Menthe Pouliot و به انگليسى European Pe y royal و Pudding Grass گفته مىشود. گياهى است از خانوادۀ نعنا Labiatae نام علمى آن Mentha Puleguim L. و مترادفهاى آن Mentha exigua و Pulegium Vu...

باميهدر كتب طب سنتى فارسى، باميه مىنويسند به فرانسوى Gimbo و Gombaud و Ketmie comestible و به انگليسىOkra و Gumbo گفته مىشود. گياهى است از خانوادۀ پنيرك Malvaceae نام علمى آن Abelmoschus esculentus Moench. و مترادف آن Hibiscus esculentus L. است.مشخصاتباميه گياهى است از خويشان نزديك پنبه و كنف. ظاهرا...

بادنجان برىگونۀ ديگرى نيز در بلوچستان مىرويد كه بادنجان برى ناميده مىشود، نام علمى آن Solanum incanum L. و ياSolanum melongena Var incanum است.مشخصات گياهاين گياه در جنوب شرقى در بلوچستان بخش هوديان دردهزيق و در جنوب كشور در لار، بندرعباس، جزيره قشم، جزيره خارك، مكران و چاهبهار مىرويد.تخم اين گياه ا...

پيمازگونه ديگرى از بادنجان كه نام علمى آن- Solanum Xanthocapum Schrad. & Wendl. و مترادف آن S. diffusum Roxb. است. مخصوص مناطق حاره است ميوهاش خوراكى نيست و فقط از نظر خواص طبى مورد توجه مىباشد. در بلوچستان ايران مىرويد و نام محلى آن در بلوچستان «پيماز» است و در جلالوان كه با اين نام شناخته مىشود از...

بادنجاندر كتب طب سنتى با نامهاى «بادنجان» ، «مغد» ، «وغد» و در كتب فارسى قديم «پاتنگان» آمده است. به فرانسوىMelongine و Aubergine و Melongene و به انگليسى Eggplant ناميده مىشود. گياهى است از خانوادۀ Solanaceae نام علمى آن Solanum melongena L. و مترادف آن: Solanum melongena Var esculentum Nees. است.م...

اسفناجدر كتب طب سنتى با نامهاى «اسفاناخ» ، «اسپناج» ، «اسفاناج» نامبرده شده و به فارسى اسفناج گفته مىشود. به زبان فرانسوى آن را Epinard و به انگليسى Spinach گويند. گياهى است از خانوادۀ غازپايان Chenopodiaceae جنس Spinacia داراى گونههاى مختلفى است و نام علمى گونه خوراكى آن Spinacia Oleracea L. مىباشد...

كرمازو اينگونه در جنگلهاىشمال ايران مىرويد. در كتول، كجور و كلاردشت با نام «كرمازو» و در ارسباران «پاليط»ناميده مىشود. درختى است كه بلندى آن متوسط و گاهى به صورت درختچه ديده مىشود و درجنگلهاى شمال ايران از ارسباران تا طوالش، گرگان و كتول انتشار دارد و در ارتفاعاتميانبند تا قسمتهاى فوقانى جنگلها ديده...

سفيد مازو اينگونه در حسنآباددشت نظير در جنگلهاى شمال ايران با نامهاى «سفيد مازو» و «سفيد بلوط» شناخته مىشود.نام علمى آن Quercus petraea L. sub iberica) Stev. (Krasslin. و مترادفهاى آن Q.iberica Stev و Q.sessiliflora Salisb. f. iberica) Stev. (Ledeb. و. . . مىباشد. اينگونه در جنگلهاى شمال ايران از گر...

دارمازو اين درخت در سردشتو كردستان با نامهاى محلى «دارمازو» ، «مازودار» ، «دارىماز» و «مازو» شناخته مىشود.نام علمى آن Q. infectoria Oliv. و مترادفهاى آن Q. lusitanica Boiss ، Q.alpestris Koch ، Q.valentina Koch. ، Quercigoinfectoria syriaca Gand.داراى چند تحتگونه نيز در ايران است كه چند رقم از آن را...

بلوط گز علفى نام علمى آن Quercusma ifera Lindl. و مترادفهاى آن Q.sessiliflora Smith var ma ifera Boiss. ، Q. robur L. var ma ifera Brut. و. . . مىباشد. اينگونه بلوط مخلوطبا گونههاى ديگر بلوط در جنگلهاى سردشت و كردستان مىرويد. بعضى از گياهشناسان درختبلوط گز علفى را در نتيجه آميختن دو گونۀ Q. petraea ...

جفت كاسۀ بلوط يا پيالۀميوۀ بلوط را به فرانسوى Cupuleو Avelanedeو Velanedeو به انگليسى Acor cupگويند. طبق نظر دكتر شليمر اين كاسۀ گياهى كه ميوۀ بلوط در آن قرار داردو به فارسى «جفت» گفته مىشود، علاوه بر اينكه كاربرد وسيعى در رنگرزى پارچههاى مردممحل رويش بلوط دارد، در تمام موارد كه گال بلوط به نام مازو...

بلوط بلوط ميوۀ درختىاست كه به فارسى «بلوط» و «بالوط» و در كتب طب سنتى با نامهاى عربى آن «بلّوط» ، «ثمرالفؤاد» ، «عفصيج» و «سنديان» نامبرده مىشود. درخت آن را به فارسى بهطور كلى «درختبلوط» مىگويند، البته در مناطق مختلف ايران ارقام مختلفى از آن مىرويد و نامهاى محلىآن در آخر اين بخش ضمن شرح انواع اين در...

خيرى برّى گياهى است از همينخانواده Cruciferaeدر كتب طب سنتى با نامهاى «خيرى برّى» «منثور احمر» آمده است. به فرانسوىآن را Giroflee rougeو به انگليسى Stockنامند. نام علمى آن Mathiola incana R. Br. و مترادف آن Cheiranthusincanus L. مىباشد. مشخصات خيرى برّى گياهىاست علفى چند ساله و دو ساله با ساقههاى چو...

شببو زردبه فارسى و در كتبطب سنتى با نامهاى «شببو» و «شببو زرد» و «خيرى» و «خيرى اصفر» و به عربى آن «منثورالصفر» نامبرده مىشود. به فرانسوى Giroflee jaune و Giroflee des murailles و به انگليسى Cheiranthus و يا Gillyflower و يا Gilliflower و True wall flower گفته مىشود. گياهى است از خانوادۀ Cruciferae ...

چريشبه فارسى در بندرعباسو چاهبهار با نامهاى محلى «چريش» ، «سريش» و «چريشك» ناميده مىشود. به فرانسوى Margousier و Faux sycomore و به انگليسى Neem و Nim tree و Margosa گفته مىشود. گياهى است از خانوادۀ Meliaceae نام علمى آن: Azadirachta indica A. Juss.و مترادف آن Melia azadirachta L. و Meliaindica Bois...

صمغ عربى به فارسى «ازدوتازى»و به فرانسوى Gomme arabique و Gommede senegal و به انگليسى Gumarabic ناميده مىشود. صمغى است كه از شاخههاى آكاسيا به خصوصاز Acacia senegal بر اثر گزش حشرات و برخورد شاخههادر اثر باد و ايجاد خراش در آنها به حالت طبيعى جارى مىشود، ولى عملا با ايجاد خراشو شكاف با ابزارهاى مخص...

آكاسياىعربىگونههاى مختلف ايندرختچه را بهطور كلى «آكاسياى عربى» مىخوانند. در عربستان، افريقا و جنوب ايران مىرويد.در جنوب ايران انواع آن داراى نامهاى محلى مختلفى است، از جمله در بندرعباس «كرت» ،بين بندرعباس و لار «سلم» و در بلوچستان «فولب» و همچنين در ساير نقاط بلوچستان گونههاىمختلف آن را با نامهاى «چ...