خيرى برّى

گياهى است از همينخانواده Cruciferaeدر كتب طب سنتى با نامهاى «خيرى برّى» «منثور احمر» آمده است. به فرانسوىآن را Giroflee rougeو به انگليسى Stockنامند. نام علمى آن Mathiola incana R. Br. و مترادف آن Cheiranthusincanus L. مى‌باشد.

مشخصات

خيرى برّى گياهىاست علفى چند ساله و دو ساله با ساقه‌هاى چوبى. بلندى ساقۀ آن  ۶٠ - ٣٠  سانتى‌متر.برگهاى آن سبز تيره، نيزه‌اى، كمى دراز و كركدار است. گلهاى شب‌بو بسيار معطّر است،ارقام وحشى آن به رنگ بنفش و ارقام پرورشى آن به رنگهاى بنفش، حنايى، قرمز، صورتى،قفائى و گاهى نيز سفيد ديده مى‌شوند. از اين گياه در باغبانى ارقام مختلفى به دست آمدهو كاشته شده است. يكى از اين ارقام را به انگليسى IntermediateStocks، QueenStocks و Tenweek Stocks مى‌گويند.

دانه‌هاى اين گياهدر ميوۀ آنكه به شكل حقۀ دراز است قرار دارند. دانه‌هاى اين گياه بنا بر رقم گياه ممكناست به رنگهاى زرد، قرمز و يا سفيد باشد. تكثير آن مانند شب‌بو از طريق كاشت تخم آنصورت مى‌گيرد.

خواص-كاربرد