گونۀ ديگرى از ليمو مىباشد كه به فرانسوى Citron doux و به انگليسى Lemon و Sweet lime گفته مىشود. ميوۀ درختى است كه درخت آن را به فرانسوى Limonier نامند. درخت آن از خانوادۀ نارنج Rutaceae و نام علمى آنCitrus limettioides Tanaka و مترادفهاى آن C. limonum var dulcis Moris ، C. lumia Risso et Poit. و C. medica var limetta W. & A. و C. limetta Risso از طرف گياهشناسان مختلف نامگذارى شده است.
ليمو شيرين داراى پوست نازك صاف زرد كمرنگ روشن و به اصطلاح ليمويى و طعم آن شيرين است. اين درخت در جنوب ايران كاشته مىشود. در هندوستان نيز كاشته مىشود.
از نظر تركيبات شيميايى در پوست آن اسانسى شامل پىنن ١ ، ليمونن، لينالول، ليناليلاستات ٢ و. . . و به علاوه يك مادۀ تلخ است ]G. I. M. P[ .
در برگهاى تازۀ آن نيز در حدود ١٨ / ٠ درصد اسانس روغنى وجود دارد كه عمدتا از ۵ / ٢۶ درصد دى-ليمونن و دى-ال-ليمونن، ۴ / ١۶ درصد لينالول، ٢۴ / ٩ درصد ژرانيول و سرانجام ٣٨ / ١٩ درصد ليناليلاستات تشكيل شده است.
ميوۀ ليمو شيرين در مورد تبهاى عفونى و يرقان مفيد است و خنككننده مىباشد و به علت اينكه شيرين است مضراتى كه ليموترش براى اعصاب داشت ندارد.
پوست ليمو شيرين و همچنين ليموترش به صورت ماليدن به پوست براى معالجۀ اكزما و جوش مفيد است. و جوشاندۀ پوست آنها نيز براى تسكين سرفه و رفع سوءهاضمه نافع مىباشد.
از نظر طبيعت طبق نظر حكماى طب سنتى سرد و خشك است و خواص آن اغلب مشابه ليموترش است به علاوه كه ترشى ندارد و براى اعصاب مضر نيست.
برچسب : نویسنده : فلاحتگر lish بازدید : 454