ترشك شبدرى

به فارسى «ترشك» ، «ترشك شبدرى» ، «ترشك سه برگى» و در كتب طب سنتى با نام «حمّاض» آمده است. به فرانسوىOxalide و Oxalis و Trefle jaune و به انگليسى Wood sorrel و Yellow wood sorrel گفته مىشود. گياهى است از خانوادۀ Oxalidaceae ، نام علمى آن Oxalis coiculata L. و مترادف آن Oxalis repens Thunb. مىباشد.

توجه: گياه ديگرى از جنس Rumex كه از خانوادۀ Polygonaceae مىباشد نيز چون برگهايش ترش است با نام ترشك و حمّاض گفته مىشود كه با اين گياه كاملا متفاوت است. شرح آن گياه نيز در ساير مجلدات اين كتاب با عنوان انواع ترشكها آمده است.

مشخصات

گياهى است كوچك، يكساله با ساقۀ خزنده پوشيده از كرك خاكسترى. برگهاى آن مانند شبدر است و داراى سه قسمت يا به تعبيرى داراى سه برگچه است كه خيلى شبيه برگ شبدر است. هر دو طرف برگها با كرك ظريفى پوشيده شده است و داراى دمبرگ درازى مىباشد. گلهاى آن زرد رنگ است و گونه ديگرى از آن با گلهاى سفيد و صورتى مىباشد.

اين گياه و واريتهاى از آن به نام Oxalis coiculata L. var villosa Hohen