نسخه ديگرى براى شربت ميوه
كه براى تقويت معده و رودهها،رفع قى و اسهال نافع است.براى زنان باردار كهحالت تهوع دارند مؤثر است.
آب به ترش و شيرين،آب گلابى ترش و شيرين و آب انار ترش و شيرين-از هركدام يك واحد-را گرفته و صاف نمايند و روى شعلهء ملايم بجوشانند تا غليظ شود.
اين شربت را ممكن است به همين صورت صرف نمايند و اگر از نظر طعم بخواهندشيرين شود هم وزن آنها يا كمتر شكر را حل كرده بجوشانند و كف آن را بگيرند.
برچسب:
نویسنده: فلاحتگر
تاريخ: دوشنبه
25 دی
1391 ساعت: 22:20