آخرین مطالب
امکانات وب
جنتيانا (جنطيانا)
Gentiana Lutea L .
از خانواده جنتيانا Gentianacace
انگليسيGentian , Great Gentian , yellow gention
نام‌هاي رايج: جنتيان، ژانسيان،كوشاد، روالحيه، حنطي‌الملك، كف الذئب.
جنتيانا گياهي چندساله، پايا، علفي‌بلند كه ممكن است تا 60 سال عمر كند.برگهايش كامل، متقابل، سبز، ضخيم كه‌دوتا دوتا بدون دمبرگ به ساقه چسبيده‌اند.ساقه‌اش ضخيم و ميان تهي است،به بلندي 1 تا 5/1 متر. شكل برگها مثلثي نوك‌تيزيا بيضي نوك تيز و موج‌داراست. گل‌هايش زرد روشن كنار هم و در محل اتصال‌برگ به ساقه قرار مي‌گيرند.طول ريشه ژانسيان يا جنتيانا بيش از يك متر است و درطب سنتي از ريشة گياه5 ـ 2 ساله استفاده مي‌شود. اين گياه در ايران نمي‌رويد.ريشه جنتيانا حاوي‌هتروزيدي به‌نام ژانسيوپيكرين، ژنسيامارين، آنزيم،پكتين، روغن،اسيد ژانسي زيك، قند، مواد رنگي، ماده تلخ، تانن به‌مقدار كم،اسانس،گلوكوزيدي به‌نام ژنسيوزيد و فيتوسترين مي‌باشد.
قسمت مورد استفاده گياه جنتيانا ريشه‌گوشتدار و منشعب آن است. اوايل‌پاييز ريشه آن را گردآوري كرده و به سرعت‌خشكاند كه در نتيجه اين عمل رنگ‌مايل به زرد تا خاكستري پيدا مي‌كند.
خواص و اثرات دارويي: طبع‌جنتيانا گرم و خشك است.
جنتيانا داراي خواص اشتهاآور، مقوي‌تلخ، مقوي معده، صفراءبر، تب‌بر،ضدكرم، هضم‌كننده غذا، ضد التهاب، قاعده‌آور،ضد بلغم، محرك غدد مترشحه‌معده و آرام كننده درد، ضد ورم است.
از جنتيانا در موارد رماتيسم، نقرس،كم خوني، رفع خستگي عمومي بدن،تب، بي‌اشتهائي، تقويت كبد و معده و تقويت‌اندام و بينائي، سوءهاضمه،اختلالات خنازيري، نارسائي اعمال كبد و مالاريامورد استفاده قرار مي‌دهند.
چون ريشه جنتيانا حاوي مواد تلخ واسانس فرار است باعث تحريك ترشح‌شيره‌هاي گوارشي مي‌شود.
دم كرده 10 گرم ريشه جنتيانا در يك‌ليتر آب براي بي‌اشتهايي و اختلالات‌معدي نافع است.
خيسانده 15 تا 20 گرم ريشه به‌مدت‌يك هفته در آب سرد پيش از هروعده‌غذا جهت تحريك اشتها يا بعد از غذا جهت‌سهولت هضم مقدار يك فنجان تناول‌شود.
از خيسانده فوق در صورت ابتلاء به‌كم خوني يك فنجان هنگام ناهار تناول‌شود و شب به جاي آن يك فنجان‌جوشانده منيانت يا شبدر آبي كه از همين‌خانواده است مصرف شود.
صفراءبر است و باعث افزايش گلبولهاي‌سفيد خون گرديد كه در نتيجه آن‌مقاومت بدن را در مقابل امراض افزايش مي‌دهد.
از جوشانده يا تنطور ريشة گياه براي‌تحريك هاضمه، افزايش عادت ماهيانه وآرتروز مصرف كرد. (يك قاشق مرباخوري‌گرد ريشه جنتيانا در نيم ليتر آب به‌مدت30 دقيقه جوشانده و پس از شيرين‌كردن يك قاشق سوپخوري قبل از غذا تناول‌شود.)
لیش...
برچسب : نویسنده : فلاحتگر lish بازدید : 572